PUBLICITAT
Inici Blog Pàgina 74

Ares ofereix dues contractacions amb el programa EMDONA

Marie Claire s’alia amb Singularu amb una línia de bany a partir de xarxes reciclades de pesca

Marie Claire presentarà una línia de bany a partir de xarxes reclades de pesca.

L’empresa tèxtil amb seu a Vilafranca Marie Claire continua l’estratègia de renovació que va iniciar l’any passat. La centenària companyia s’ha associat amb la start up de joieria Singularu amb l’objectiu de llençar una col·lecció càpsula de moda de bany aquest estiu.

Ambdues empreses valencianes s’han unit per comercialitzar, a partir del mes de juny, dues col·leccions càpsula que es podran adquirir als punts de venda de Singularu i a les botigues online de totes dues firmes. Alhora Marie Claire estrenarà una nova botiga web coincidint amb el llançament de la col·lecció.

Així, Singularu ha dissenyat quatre peces que es trobaran a la tenda online de Marie Claire, mentre que la companyia vilafranquina promocionarà una novedosa línia de moda de bany desenvolupada a partir de xarxes reciclades de pesca. Tot amb l’objectiu de rejovenir la marca i apropar-se a les noves corrents de moda ecosostenible. Alhora és la primera vegada que Marie Claire xafa el terreny del bany des d’aquesta nova era.

Tot i que enguany Marie Claire no superarà encara els 25 milions d’euros que va facturar el 2019, -la previsió de vendes del 2022 està al voltant dels 18 milions d’euros)- el pla estratègic presentat a principis del 2021 “requereix de temps i d’inversió”, segons afirmen des de l’empresa.

Singularu, amb menys de 10 anys de trajectòria, va iniciar la seua activitat a la xarxa i el 2017 ja comptava amb un punt de venda físic. En l’actualitat l’empresa segueix la seua expansió en el sector del retail i preveu multiplicar per tres la seua distribució de cara al proper any. 

Des que Marie Claire va ser adquirida per Álvaro Bordils i David Lasheras, propietaris de la logística Think Textil, l’empresa s’ha centrat en la joventut i en obrir-se camí a l’internacional. L’operació amb Singularu forma part d’aquest pla estratègic amb l’objectiu també d’ampliar les vendes online.

Singularu és l’aliada perfecta en l’estratègia de renovació iniciada en 2021. Aquesta és una empresa jove, nativa digital i amb reputada presència a les xarxes socials. Així Singularu aproparà Marie Claire a les generacions més joves.

Vilar de Canes preguntarà al veïnat sobre l’aprovació del Pla Eòlic ‘La Selleta’

Poble de Vilar de Canes. Font: Facebook Ajuntament de Vilar de Canes.

Veïns i veïnes de Vilar de Canes podran donar la seua opinió sobre la posada en marxa del projecte eòlic que es pretén instal·lar al paratge natural La Selleta. El Consell de Ministres del Govern d’Espanya ha autoritzat a l’Ajuntament de la localitat a celebrar aquesta consulta sobre urbanIsme, una àrea de competència municipal. Al tractar-se d’una actuació de caràcter local i d’especial rellevància per al conjunt del veïnat s’ha donat el vistiplau al referèndum.

Des del Govern s’ha assegurat que s’han sol·licitat informes a la Subdelegació del Govern a Castelló, a la Generalitat Valenciana i a la Direcció General de Règim Jurídic Autonòmic i Local del Ministeri de Política Territorial.

El projecte, que l’impulsa el grup ‘Germania de Instalaciones y Servicios’, va eixir a la llum amb l’alcaldia de José María Domínguez, qui va faltar a l’octubre de l’any passat. Ell mateix ja va afirmar que no s’aprovaria mai sense el consentiment del veïnat. Ara, el seu successor, el socialista Aurelio Pitarch, publica aquesta consulta pública de màxima necessitat per a un veïnat que es va manifestar amb força davant la notícia del Parc Eòlic. L’argument inicial de la construcció a La Selleta dels ventiladors era que el veïnat no pagaria mai més electricitat al poble com a recompensa.

Marie Claire viatja fins Portugal per trobar noves oportunitats de mercat amb altres empreses valencianes

Imatge de la Planta de Marie Claire a Vilafranca

A Lisboa s’ha celebrat un fòrum d’empresaris valencians i portuguesos per encontrar noves oportunitats de mercat entre ambdós països. En aquest viatge ha participat l’empresa Marie Claire, una de les més importants socioeconòmicament a Vilafranca, acompanyada per representants polítics com Ximo Puig, president de la Generalitat Valenciana, o altres empreses valencianes com Porcelanosa o Mercadona. L’objectiu és millorar i augmentar la presència de les firmes valencianes en el país veí, un mercat molt important a causa de les facilitats de transport i les bones connexions existents. Les reunions s’allarguen fins al dijous 26 de maig. Cal destacar que han acudit a la cimera aquelles empreses que ja estan funcionant al mercat lusità. A més, els representants polítics han aprofitat per a vendre el País Valencià com un territori pròsper per a la inversió industrial, ideal per a crear aliances estratègiques entre empreses i per fomentar el turisme.

Ares es converteix en l’epicentre literari de l’Alt Maestrat amb la Fira del Llibre

Agua de Benassal guanya un altre premi internacional i es reafirma com a millor aigua del món

Aigua de Benassal inverteix en sostenibilitat.

Agua de Benassal, l’empresa que comercialitza amb l’aigua procedent de la Font d’En Segures de Benassal, ha tornat a guanyar un premi internacional que la consolida arreu del món com la millor aigua del món. Es tracta del premi a la qualitat Grand Gold Quality Award, atorgat per l’Institut Internacional de la Qualitat Monde Selection de Brusel·les. El mil·limetrat criteri i metodologia que duen a terme els experts i prestigiosos membres del jurat dóna més valor a aquest premi, que entra a les vitrines de l’embotelladora junt als premis que ha estat rebent els últims 10 anys.

Com les 3 estreles aconseguides al Superior Taste Award, màxima puntuació possible; el Crystal Taste Award, que determina la puresa d’aigua, en 2015; o el Diamond Taste Award en 2018, que premia de manera especial la seua constància i qualitat a escala mundial. En aquesta ocasió ha estat la composició química i sabor els factors que han decantat l’elecció de l’aigua de Benassal com una de les aigües més valuoses a escala mundial.

Un intern del centre de salut mental d’Albocàsser accepta 4 anys i 6 mesos d’internament per agredir sexualment a una companya de residència

Guàrdia Civil Albocàsser / Font: Google Maps
Guàrdia Civil Albocàsser / Font: Google Maps

Un intern del centre de salut mental d’Albocàsser (CEEM) ha acceptat la pena de 4 anys i 6 mesos d’internament en un centre específic després d’haver sigut jutgat per agredir sexualment a una companya de la residència. A més, a l’home se li ha prohibit apropar-se a menys de 500 metres de la víctima, se li ha atorgat llibertat vigilada durant els 4 anys i 6 mesos següents de la pena i se l’obliga a indemnitzar a la víctima amb 8.000 euros. Així doncs, el pacte ha arribat després que la Fiscalia demanara 9 anys de presó per delicte continuat d’agressió sexual, amb la consideració d’alteració psíquica que ha servit com a atenuant dels fets.

Els fets van ocórrer durant els anys 2019 i 2020 en el CEEM (Centre Específic per a Malalts Mentals) d’Albocàsser. L’agressor i la víctima eren companys al centre, on s’haurien repetit en varies ocasions les agressions quan es quedaven sols en les zones comunes. El processat patia un trastorn del caràcter no especificat i trastorns amb conductes disruptives orientades cap a l’esfera sexual.

Les dones protagonitzen la rogativa de Els Pelegrins de Portell

Villarluengo acoge con éxito de participación la cuarta prueba de la Liga de Carreras por Montaña

Nota de prensa de la Comarca del Maestrazgo

Benassal prepara un concurs de decoració de carrers per a engalanar la Fira d’Oficis

Cantavieja ultima los preparativos de la Feria de Mayo

L’audició de l’Escola de Música de Morella tindrà lloc aquest cap de setmana

Nota de premsa de l’Ajuntament de Morella

Les veus infantils de l’Alt Maestrat il·luminen el prat de l’ermita de Sant Pau

Nota de premsa d’Alt Maestrat Human Land

Tírig demana a la Generalitat una resolució urgent que permeta la crema de restes agrícoles fins al 31 de maig

Palanques reivindica les seues arrels amb el ‘Ball del Corro’ en la XIV Festa per la Llengua

Tírig honra a Santa Quitèria amb molta música i el repartiment de les coquetes

L’atleta vilafranquina Valeria Folch Querol, quarta als 3000 metres del Campionat Autonòmic sub 14 a Gandia

Els vilafranquins Javier Vives Barreda i Raul Gargallo Monfort campions de la Copa d’Espanya de Km Vertical juvenil i júnior

TV Vilafranca programa 896 del 23 al 29 de maig de 2022

– Invitació inauguració Parador de Festes – Anunci obres a la CV-15 – Amaniments festes d’agost – Obres zona esportiva – Exposició restrospectiva comerços carrer Major – Esports: derrota CF Vilafranca, ciclisme i cursers de muntanya

El vilafranquí Ruben Deusdad Ramos subcampió autonòmic júnior de Km Vertical al Puig Campana

Així va ser la participació del Tripicaio Vilafranca a la V Marató del Penyagolosa a Xodos

El ciclista vilafranquí Andreu Murlá Prades acaba al lloc 56 el GP Vila-real

L’Amateur del Vilafranca cau amb l’Atzeneta al Serrito després de 5 mesos invicte a casa (2-3)

741 nous positius de COVID-19 a Castelló

Ja es pot sol·licitar plaça per als cicles formatius de l’IES Vilafranca

Recta final de les obres de millora del Port de Querol a Morella

Nota de premsa de l’Ajuntament de Morella

La Fundació Carles Salvador presenta el llegat teatral del mestre i escriptor valencià

Nota de premsa de la Fundació Carles Salvador

La Comarca del Maestrazgo oferta dos puestos de trabajo para jóvenes desempleados

Nota de prensa de la Comarca del Maestrazgo

‘El Maestrat Filmat’ s’estrena al museu ETNO de València

Imatges del 'Maestrat Filmat'.

El projecte audiovisual ‘El Maestrat Filmat’ rescata la memòria i el passat de la comarca del Maestrat gràcies a filmacions del segle XX recollides per l’autor entre famílies de la zona. Persones de pobles com Albocàsser, Benassal, Ares del Maestrat o Catí apareixen ara exposades a l’ETNO (Museu Valencià d’Etnologia de la Diputació de València). L’estrena oficial de l’exposició audiovisual de Fermín Sales, que va iniciar en 2017 tot el projecte, ha estat trencant barreres geogràfiques fins arribar a la capital autonòmica. A la sala ECO Les Aules de la Diputació de Castelló es va poder visitar durant dos mesos fins al 7 de maig. A l’ETNO es poden veure peces de videoart creades a partir de l’imaginari recuperat per a ‘El Maestrat filmat’. La videoinstal·lació inclou el documental interactiu.

Aquest producte audiovisual que ara es consumeix a València va nàixer fa 5 anys. És la recuperació d’un gran arxiu audiovisual de caràcter domèstic de la comarca de l’Alt Maestrat que recorda els relats i les mirades de la gent que hi ha viure al segle XX. Un llegat històric que posa en valor i reflexiona sobre el territori i les arrels, però també desenvolupa experiències visuals contemporànies amb l’exposició d’ara o el documental estrenat al 2021.

El projecte ha anat evolucionant a partir d’ajudes econòmiques i la implicació de diferents agents culturals, sobre tot des de l’Administració, per difondre unes imatges històriques que representen fidelment la vida en aquesta comarca ara fa 100 anys.

La Serratella licita l’hotel Abadia del Maestrat

Vistabella acull les jornades ‘Les persones i els patrimonis’ el 2 i 3 de juliol

Tronchón, Cantavieja y Cañada de Benatanduz, centros de transferencias culturales del Maestrazgo turolense

Nota de prensa de la Comarca del Maestrazgo

El acceso a La Cuba por la CV-127 cortado por obras

Autobús gratuït de Culla a Sant Joan de Penyagolosa per a la processó de «Rogatives»

Xiquets i xiquetes de l’Alt Maestrat copen els focus del cap de setmana amb les seues veus

Nota de premsa d’Alt Maestrat Human Land

Vilafranca celebrarà Sant Antoni 2023 amb Majoralia

El XVè seminari sobre orquídies a l’alberg La Parreta de Vilafranca

El Maestrazgo se profesionaliza en el arte del corte del jamón de Teruel

Nota de prensa de la Comarca del Maestrazgo

La Diputació de Castelló presenta el programa d’actes pel 200 aniversari on la cultura i la gastronomia tindran un paper destacat

Nota de premsa de la Diputació de Castelló

El Consell de Turisme de Morella aprova el pla estratègic per a la ciutat

Nota de premsa de l’Ajuntament de Morella

Cinctorres acull la 14a Festa per la Llengua aquest cap de setmana

Programa de la 14a Festa per la Llengua

El dissabte 21 de maig Cinctorres acollirà la 14a Festa per la Llengua. La jornada, coordinada des d’Escola Valenciana, comptarà amb una fira a la plaça del Pou en la qual participaran diverses entitats organitzant tallers i activitats per als més menuts. Els dolçainers i tabals faran la inauguració oficial a les 11h del matí. A les 12h s’ha previt un “Ball de Corro” a càrrec de l’Escola Municipal de Dansa de Borriana. A continuació es farà una mostra de danses valencianes i un taller de la dansa del Ball de “Corro” de Palanques. La vesrpada es dedicarà als contacontes infantils als exteriors de l’ermita de Sant Lluís.

La14a Festa de Llengua la promou Escola Valenciana amb l’ajuda i la col·laboració del CRA Celumbres i amb l’AMPA d’aquest centre educatiu. Aquesta festa ha comptat amb activitats prèvies a les localitats de Portell i Castellfort, que compten també amb aularis del CRA Celumbres.

Obertes les inscripcions per al cicle de grau mitjà en aprofitament i conservació del medi natural de l’institut de Benassal

La Comarca del Maestrazgo impulsa el datchball con un torneo amistoso en Fortanete

Nota de prensa de la Comarca del Maestrazgo

Gemma Nierga moderarà el panell Morella, font d’inspiració literària el 4 de juny

Elena Moya, Conxa Rodríguez, Fèlix Edo i Víctor Amela participaran en aquesta taula del 1r Festival Literari de Morella
Les entrades ja estan disponibles a morella.escenaonline.es de manera gratuïta
Aquesta també inclou el panell sobre Narratives gastronòmiques amb xefs com Nacho Villanueva, Germán Carrizo, María José Martínez i Carlos Gutiérrez

El 1r Festival Literari de Morella s’acosta amb una intensa i variada programació des del 3 fins al 5 de juny. Una mostra d’açò, són els dos panells previstos durant el dissabte 4 de juny al matí, a partir de les 11.00 hores. En la primera es tractaran les Narratives literàries amb la participació de xefs de renom com Nacho Villanueva del Restaurante Recreo Peral, Germán Carrizo de Restaurante Fierro amb una estrella Michelin, María Jose Martínez del Restaurante Lienzo amb també una estrella Michelin, i el morellà Carlos Gutiérrez de Casa Roque. El panell estarà moderat per la periodista Tina Nielsen.

A continuació i previst per a les 12.30 hores, serà el torn del panell que dóna més protagonisme a la ciutat que alberga el festival. Morella, font d’inspiració literària congregarà a la taula a les autores i autors locals Víctor Amela, Elena Moya, Conxa Rodríguez i Fèlix Edo per a explicar com ha influït aquesta i la seua història en els seus llibres. A més, cal destacar que aquest panell estarà moderat per la periodista Gemma Nierga.

Cal recordar que, és necessari reservar les entrades per als diferents panells i activitats del 1r Festival Literari de Morella. A través de la plataforma web morella.escenaonline.es s’han distribuït els panells en blocs, així com la resta d’activitats complementàries per a complir amb els aforaments dels espais on es realitzaran, així com del Teatre Municipal on es desenvoluparan els panells propis d’aquest festival.

Morella ultima la programació per a les festes d’agost

Dansa dels Peregrins
Dansa dels Peregrins

L’ajuntament demana la col·laboració de les associacions locals amb qui ja ha mantingut diferents reunions
Aquestes tindran lloc entre el 19 i el 28, encara que les activitats infantils, culturals i esportives s’allarguen durant tot el mes
Qualsevol persona pot traslladar les seues iniciatives al correu electrònic ajuntament@morella.net

La ciutat de Morella ja prepara les seues festes d’agost previstes entre el 19 i el 28 en honor a Sant Roc. D’aquesta manera, l’ajuntament ha fet una crida a la col·laboració de les veïnes, veïns i associacions amb la finalitat de completar tota la programació del mes amb activitats infantils, culturals o esportives entre altres. Des del consistori s’ha traslladat una carta al teixit associatiu per a participar en l’organització, així com està disponible el correu electrònic ajuntament@morella.net perquè qualsevol persona trasllade les seues iniciatives. Cal explicar que, al llarg de l’any han mantingut diferents reunions amb les diferents associacions amb aquest motiu.

La regidora de Cultura i Festes, Rocío Querol, ha destacat que “després d’aquestos últims anys complicats i marcats per la pandèmia de la COVID-19, aquest estiu recuperarem les festes d’agost amb el format tradicional i amb una intensa agenda durant tot el mes”. L’edil ha explicat que “la nostra ciutat compta amb un important teixit associatiu molt participatiu, el qual col·labora durant tot l’any amb l’organització d’activitats” i ha afegit que “també ha participat tradicionalment en els actes del mes d’agost aprofitant les bones temperatures i vacances estivals, de manera que els hem informat que ja poden traslladar-nos les seues iniciatives per a aquest any”. Finalment, ha aprofitat per a “agrair la col·laboració i participació de totes les veïnes i veïns a l’hora de comptar amb una ampla i variada programació cultural i lúdica a Morella”.

El mes d’agost és el que més activitats concentra a Morella durant tot l’any. La setmana de festes compta amb actes tradicionals i festius, però està envoltada d’altres jornades on es fa protagonista la cultura i l’esport. Així, durant aquest mes tindrà lloc el XXXIX Festival Internacional de Música de Morella Ricardo Miravet amb l’orgue de la Basílica Arxiprestal com a eix central. D’aquesta manera, les festes de Sant Roc completarien els actes quan la població de Morella augmenta a causa de les vacances d’estiu.

Presentació de «Carles Salvador, dramaturg» de Fàtima Agut

Nota de premsas de la Fundació Carles Salvador

La Universitat d’Estiu de l’UJI ofereix quatre propostes formatives amb l’objectiu de ser referència cultural durant l’època estival

Nota de premsa de la Universitat Jaume I de Castelló

La pasión por la montaña se concentra en la XI Marcha Senderista de la Comarca del Maestrazgo

Nota de prensa de la Comarca del Maestrazgo

Castellfort torna a celebrar la benedicció dels termes per Sant Pere Màrtir

Tírig pasta la coqueta i es prepara per a Santa Quitèria

La Liga de Carreras por Montaña del Maestrazgo continúa con la VII Maestrail de Villarluengo

Nota de prensa de la Comarca del Maestrazgo

Les fotos. Sant Isidre a Vilafranca

Vistabella continua amb el projecte de millora de carrers amb una ajuda de Diputació

El GP Vila-real de ciclisme arribarà al Portal del Rei de Morella el divendres

Nota de premsa de l’Ajuntament de Morella

Vilafranca i Benassal s’inunden de poesia durant el PERA

Borsa de treball de monitor/a de natació a Morella

La Piscina Municipal de Morella necessita personal de socorrisme aquàtic

Oferta de treball per atendre al públic a la Piscina de la Fàbrica Giner de Morella

La poesia i la literatura es consoliden en territori Human Land amb el V Festival PERA

Niños y niñas del Maestrazgo disfrutan con un torneo amistoso de fútbol sala

La vilafranquina Nayara Ibáñez Tena segueix líder després de guanyar a Almassora

Foto de Verònica Tena

L’Amateur del Vilafranca cau a Vilanova tot i fer una bona primera part (3-1)

785 nous positius de COVID-19 a Castelló

Morella posa en marxa el servei de l’Escola Vespertina

Nota de premsa de l’Ajuntament de Morella

La morellana Pilar Dolz rep l’homenatge de Castelló en el Dia Oficial de la Província

Nota de premsa de l’Ajuntament de Morella

Les fotos. Treballs realitzats avui a la rotonda d’accés al polígon industrial Les Casetes de Morella des de l’N-232

Fotonoticia de l’Ajuntament de Morella

TV Vilafranca programa 895 del 16 al 22 de maig de 2022

Vídeo. XVIII Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat. Valoració

La Pizzeria Lola de Morella necessita ajudant de cuina i cambrer/a

Així serà la inscripció per al curs 2022-2023 a l’Escola Infantil de Vilafranca

7 de juny visita de l’ITV mòbil a Sorita

LA UNIÓ de Llauradors denuncia desatenció i insensibilitat de la Generalitat en les ITV mòbils que realitzen inspeccions a la maquinària agrícola
LA UNIÓ de Llauradors denuncia desatenció i insensibilitat de la Generalitat en les ITV mòbils que realitzen inspeccions a la maquinària agrícola

L’Hotel Bar de Sorita torna a obrir les seues portes aquest diumenge 15 de maig

De com gaudir de la literatura i del bon menjar

Emilio Pons, xef de l'Escudella
Emilio Pons, xef de l'Escudella

Emilio, et vam dir que no teníem paraules per al sopar de dissabte, però les bones paraules sempre apareixen.I aquí estan per contar la història d’una il·lusió; perquè això han estat estos quatre sopars literaris dels darrers anys, una il·lusió, i amb la teua màgia, ens hem sentit protagonistes d’unes històries que ens han fet plorar i riure i gaudir dels personatges de les novel·les:

Como agua para chocolate, La vuelta al mundo en 80 días, El principito i El guardià de les trufes.

Hem sigut Tita i Pedro; Phileas Fogg i la princesa Aouda; el Petit príncep i l’aviador, però també, la Flor, el Vanitós, la Serp, el Savi o la Guineu; Leovigild, Lluis o Rosalia… i tants i tants d’altres que ens han fet gaudir a lectors i lectores.

Amb Tita vam plorar però no davant la ceba per pelar, sinó d’emoció, davant dels plats: “Codornices con pétalos de rosa, Fríjoles, Tortitas de Navidad, Champandongo con mole dulce, pastel Chavela…”, però sobretot amb la caixa de mistos, perquè quan ens els posàvem a la boca, explotaven i ens van fer reviure l’incendi i la mort per amor de Tita i Pedro.

Pètals penjant del sostre, el llit dels nuvis envoltat de tuls, la manta que Tita va teixir al llarg de la seua curta vida, el gramòfon, la veu en off de l’autora de Como agua para chocolate, Laura Esquivel: tot ho vas recrear per fer-nos sentir que nosaltres érem els protagonistes.

Vam viatjar per França, Italia, Egipte,l’Índia, Japó o els EE.UU. a La Vuelta al mundo en 80 días de Jule sVerne. Per començar el viatge, ens vas rebre en una estació de tren, amb cava i ostres: tot un plaer dels déus. Para-sols orientals, paravents, baguls… tot per ambientar els 80 plats del sopar d’arreu del món; ens vas oferir un sopar copiós i espectacular.

I què hem de dir d’ El petit Príncepd’ Antoine de Saint Exupéry:fou una reflexió continua sobre la vida, la mort, les relacions, el poder, les amistats, la por, la tendresa…Baix un sostre d’estrelles, d’entre d’altres plats, provàrem la serp pitó,o el gall d’indi pel corder, perquè tu vas dir, Emilio, que “nada es lo que parece”. Ens vas fer jugar amb una caixa de cartró; i vas aconseguir que viatjarem des de la cadira, per tot el món.

I este any, al sopar del Festival Xilòfag 2022, vas ser el nostre mestre d’escola i ens vas ensenyar a mirar-nos dintre de nosaltres per saber qui som i com som; això que de vegades tan ens costar esbrinar. I ens vas fer sentir soldats humiliats, xiquets i xiquetes orfes, senzills masovers, avis i nets, mares i filles…

I ens vas donar a menjar codonyat i mel, olives i xoriç, albercocs, pataques i cardets, abadejo i sardina, farinetes i trufa i rovellons, i sobretot el pa, que no podia faltar en una època en la què tot es menjava en pa. I vam anar de matança, i vam anar a l’escoleta del Canto, i als masos, i vam voltar per estes terres nostres, agrestes i dures, però amb molts colors i olors i sabors, i que tant ens estimem, perquè són les nostres terres, les terres dels nostres avantpassats: masovers i del poble.

I tot este menjar, arrop i carbassa, galetes, panxeta, formatge i xocolate, tot junt, embolcallat per la teua mà, pel teu enginy, per la teua imaginació i pel teu saber fer.

Vam acabar la festa com toca; com toca als masos i als pobles de muntanya, i com feien a El guardià de les trufes, de Fèlix Edo, amb bureo, cassalla, moscatell i figues albardades, música i ball, en un ambient de mas, d’un mas d’aquella època, en què varen patir tant, i que per contra, nosaltres hem gaudit, gràcies a tu.

I també, gràcies als autors i autores, perquè hem pogut viure moltes vides, com deia l’escriptora Rosa Montero; i ens hem embotit en molts personatges,

I aquí acaba esta història d’il·lusió, d’encís, d’amistat, de bon menjar, de famílies; perquè com tu deies: “Hem heretat la terra dels pares, però la tenim llogada als nostres fills”.

Fins l’any que ve.

Membres dels Clubs de lectura de Vilafranca.

Dissabte 14, jornada sobre energies renovables a Portell

Els municipis amb plans i ordenances de cremes podran mantenir lús del foc per eliminar les restes agrícoles

Nota de premsa de la Generalitat Valenciana

El Festival Literari de Morella habilita un espai web per a reservar les entrades de manera gratuïta

Nota de premsa de l’Ajuntament de Morella

Trails Denes de Morella ultima els preparatius per a la competició del 28 de maig

Nota de premsa de l’Ajuntament de Morella

Vídeo. XVIII Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat. Parada Trufas del Maestrazgo

El V Festival PERA porta la poesia al territori Human Land

Vilafranca, primera parada dels actes comarcals del Centenari del CE Castelló

Nota de premsa de la Fundació Albinegra

La Comarca del Maestrazgo celebra una reunión para dar a conocer y valorar el Plan Extraordinario de Sostenibilidad Turística en Destinos

Nota de prensa de la Comarca del Maestrazgo

770 nous positius de COVID-19 a Castelló

Vídeo. XVIII Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat. Parada Viver Truficultura

Un sopar literari a l’Escudella, de la A a la Z

Emilio Pons, cuiner del restaurant l’Escudella prepara, anualment i des de fa 8 anys, un sopar literari al seu restaurant. Després d’oferir aquest servei de forma ininterrompuda durant tants anys, cal plantejar-se quin és el secret d’aquesta proposta gastroliterària que, segons la clientela, és un èxit assegurat.

La idea dels sopars literaris a Vilafranca naix arran d’un sorteig que oferia la biblioteca als seus lectors i lectores pel mes del llibre. En les primeres edicions, l’objectiu dels àpats literaris era parlar de llibres i de literatura. Dues persones amb dos acompanyants, els agraciats del sorteig, s’asseien al voltant d’una taula. La primera proposta, per tant, consistia en que els comensals endevinaren el llibre que representava el plat que tenien al davant.

L’èxit de la proposta va evolucionar i en els anys següents el sopar es va focalitzar en una sola novel·la, amb l’objectiu de que allò que hom havia llegit ho veiés representat al plat. La iniciativa suposa la unió dos arts compartits per molta gent: la literatura i la gastronomia. Como agua para chocolate i La volta al món en 80 dies van ser les primeres propostes gastroliteràries, fins que tot plegat va esdevenir en un festival com a tal. El festival gastroliterari Xilòfag naixia al 2019 amb El petit príncep com a bandera. Un cap de setmana ple d’activitats organitzades des del club de lectura on el sopar literari és cita obligada. La segona edició del festival s’ha organitzat al voltant del Guardià de les trufes, la primera novel·la del vilafranquí Fèlix Edo Tena.

Com es concep un sopar literari des del punt de vista culinari?

La primera tasca que fa Emilio abans d’abordar el repte és adquirir una llibreta blanca, sense quadres ni ratlles i un paquet de pòsits. Amb la ment oberta i sense deixar-se influenciar per res, aborda la primera lectura de la novel·la escollida. Aquesta primera aproximació al text la fa de manera convencional, com qualsevol amant de la bona literatura quan s’endinsa en les pàgines de qualsevol llibre. Tot seguit, arriba la segona fase, llegir i rellegir cada fulla subratllant, i anotant a la llibreta tot allò que li crida l’atenció.

Pot arribar a llegir la novel·la fins a quinze vegades per enllestir el sopar (quinze vegades ha llegit, per exemple, El guardià de les trufes). Arriba un moment que el llibre es converteix en un àlbum de fotos a la seua ment. Fins al punt que ell acudeix al text per buscar aquestes imatges i anar construint.

El sopar literari no és només una menja suculenta; l’acompanya un repertori al seu voltant ben orquestrat de xicotets detalls i de subtilesa que l’eleva a categoria d’experiència amb característiques de show. Per exemple, una part de la “famosa llibreta en blanc” es destina a les propostes d’ambientació acústica i a la llista de reproducció per submergir els hostes en l’aura del llibre. Amb El guardià de les trufes, a l’arribada tothom podia sentir el silenci i el zumzeig del vent (de ponent) que inicien la novel·la.

Entrada del restaurant

Alhora, en primera instància i acabats d’asseure, el restaurant proposa a la clientela un reset: una proposta per oblidar-ho tot per unes hores i endinsar-se en la novel·la. Un joc que permeti fer activar el clic.

I és que el sopar literari, per a Emilio i el seu equip, no suposa plasmar a la taula allò que apareix al llibre. Això seria allò fàcil. Els sopars literaris de l’Escudella van mes enllà. Esdevenen una valoració i una interpretació culinària de la novel·la; les impressions del xef servides en forma de menja. Per tant, com bé esmenta Emilio “és importantíssim el factor sorpresa” i que el client vinga predisposat a deixar-se colpir per la proposta.

Emilio mostra la seua perspectiva del llibre. Tanmateix, la visió del cuiner i la de l’autor no sempre poden coincidir. El cuiner es fa el llibre seu a través dels fogons i hi bolca els seus pensaments, sentiments i reflexions. Ara bé, quan els plats són servits a taula els hostes fan la seua pròpia interpretació de la interpretació que fa el cuiner, de la interpretació que ha fet l’autor, en aquest cas, de la vida. Tot plegat és un joc d’interpretacions constant. Aleshores, quan els plats veuen la llum, que deixen pertànyer al cuiner.

És per això que és tant important llegir la novel·la proposada prèviament per poder gaudir de l’experiència plenament. Sempre hi ha aspectes molt subtils al llarg del sopar que no es perceben si no es llig el llibre. I és que no només s’aborda el gust en aquesta proposta gastroliterària. Tot plegat suposa un compendi d’impressions a través dels cinc sentits.

A títol anecdòtic, enguany ha estat la primera vegada que l’autor del llibre objecte del sopar literari ha assistit a l’àpat. De forma inconscient, s’ha establert un xoc directe entre les interpretacions de tothom. Alhora, en aquesta edició Emilio s’ha permès la llicència de proposar un final alternatiu a la novel·la, a través del mateix sopar.

Hem heretat la terra dels nostres pares i la tenim llogada als nostres fills

Aquesta frase es presentava en forma de snack inicial per inculcar als assistents el missatge a la manera com ho feien els clàssics: una frase recurrent gravada a foc (en aquest cas a mel). Per a Emilio, el missatge del Guardià de les trufes és clar: “la terra no ens pertany, però l’hem de cuidar”.

Aperitiu: snack que alimenta panxa i ment

El menú

El reset inicial serveix per fer discórrer a la clientela des de la rialla a la mudesa amb l’objectiu de reflexionar sobre les arrels i sobre el llegat per a les generacions futures. Això dona pas a l’aperitiu amb la frase recurrent. Tot seguit un rastre de plats elaborats a partir dels ingredients que els masovers feien servir en cada estació de l’any (cudol del riu de Montlleó, el pa de fogassa és més bo, motxilla per anar a l’escola, anem de matança, alforges amb pots i bureo al Molí Colau). Entre plat i plat un vídeo que remet a un capítol del llibre però amb espai per a la reinterpretació.

Vídeo corresponent al capítol de la Primavera

El sopar literari és un treball grupal, d’Emilio i del seu equip. La finalitat màxima és “que la gent vinga a emocionar-se i a deixar-se emocionar amb la ment oberta. El feedback posterior sol ser positiu, malgrat que Emilio sempre està obert a escoltar les crítiques i les noves propostes per superar-se en la següent edició. A més, el sopar literari permet al cuiner experimentar nous plats, noves elaboracions i noves maneres de pensar i treballar que, evidentment trasllada posteriorment als seus futurs plats i cartes.

També es deixa espai per a la reflexió. Amb el sopar gastroliterari del El guardià de les trufes s’intentaplasmar la idea de que “som fills d’una història que encara crema als nostres camps i boscos; que en aquella època als masovers potser no se’ls donava el dret ni el temps de pensar, però tenien més capacitat de decisió que la població actual i que durant un temps, el benestar de la gent del poble, es devia a aquells que habitaven els masos”.

Escultura feta amb peces trobades passejant pel terme de Vilafranca

De la A a la z

art

blanc (en)

club de lectura

experiència

delicadesa

factor sorpresa

gastronomia

història

imatges

joc

feedback

literatura

ment oberta

novel·la

orquestrat (repertori ben)

perspectiva

quinze

reset

subtilesa

terra

unió

vent

show

xilòfag

any

zumzeig

Dia Oficial de la Província: Pilar Dolz rep l’homenatge de Castelló a tota una vida al servei de la cultura i el feminisme

Nota de premsa de la Diputació de Castelló

Nova oferta d’ocupació a Portell

Dies de ciclisme, música i tradicions a l’Alt Maestrat Human Land

Morella, davant la paralització de les cremes agrícoles, demana una nova regulació

Vista de Morella
Vista de Morella

Nota de premsa de l’Ajuntament de Morella

El Consorcio Camino del Cid reunirá en Burgos a los alcaldes y alcaldesas de las 8 provincias que integran la ruta

Nota de prensa del Consorcio Camino del Cid

La Diputació de Castelló organitza un Congrés amb motiu del seu bicentenari per a repassar la història i el futur de les institucions provincials

Nota de premsa de la Diputació de Castelló

Vistabella participa en la reunió pel repte demogràfic de la FEMP

Allepuz acoge la XI Marcha Senderista del Maestrazgo

Nota de prensa de la Comarca del Maestrazgo

Vídeo. XVIII Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat. Parada Tostado y natural

TV Vilafranca programa 894 del 9 al 15 de maig de 2022

Sumari: – Sessió plenària ordinària – L’Escudella a la Guia Repsol 2022 – Rogativa de Sant Miquel – Esports: Centenari CD Castelló, CF Vilafranca, Tripicaio a Cullera, cursa de muntanya de La Iglesuela, David Prades a la cursa perimetral d’Arguis, Naiara Ibàñez guanya a Borriana.

El tir amb arc protagonista a La Valltorta en el Dia Internacional dels Museus

L’Arxiu de Vistabella és guardonat amb el premi ‘Seidia’ per Maestrat Viu

Masovers, una història de Valentí Piñot

La Covatina de Vilafranca, protagonista en les últimes visites guiades del Museu de la Valltorta

Un grup del Museu de la Valltorta visita l’Abric del Mas de la Rambla de Portell

La Liga de Carreras por Montaña encara la recta final tras la prueba de La Iglesuela del Cid

Morella obté una nova ajuda de l’IVACE per al polígon industrial Les Casetes

Nota de premsa de l’Ajuntament de Morella

El CE Castelló va iniciar els actes del seu centenari per la provincia a Vilafranca

El vilafranquí David Prades Monfort acaba quart la cursa perimetral d’Arguis

644 nous positius de COVID-19 a Castelló

Molta participació vilafranquina a la Carrera de Montaña del Maestrazgo a La Iglesuela

Vídeo. XVIII Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat. Parada Pastisseria Moliner

La vilafranquina Nayara Ibáñez guanya la categoria aleví femení segon any a Borriana

La poesia inunda Benassal amb el V Festival PERA

Morella recuperarà la fira que se celebrarà el 10 i 11 de setembre

Nota de premsa de l’Ajuntament de Morella

Així va ser la participació del Tripicaio Vilafranca a l’Aquatló Escolar de Cullera

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies