Formatge de Catí
Albocàsser, Ares del Maestrat, Benassal, Catí, Culla i La Serratella celebren, fins a aquest diumenge dia 15 de març, les IV Jornades Gastronòmiques de la Tòfona. Els restaurants d’aquestes localitats de l’Alt Maestrat ofereixen en els seus menús el formatge d’ovella a la tòfona de Formatges de Catí. Està elaborat a mà, amb el format tradicional de tovalló i té un sabor suau a tòfona. L’hostaleria de la zona confia en els nostres productes per oferir al visitant una mostra de la rica gastronomia de la nostra comarca.