Silvia Guia Forés i Ignacio Querol Monfort són, des de febrer de 2019, els forners del Forn La Plaça. Van continuar amb la tradició del Forn de Barreda i segueixen oferint els seus productes al carrer Sant Josep i a la Plaça d’En Blasc. Van aprendre l’ofici i no han deixat de formar-se per introduir novetats.
A més del pa tradicional i productes clàssics com les rosquilletes, pastissos i rotllets d’aiguardent ens ofereixen pastes semi fredes, coques de pebre roig i sucre, biscuits, pa de cristall o pa d’aigua sense oblidar les pizzes amb massa de pa.
Obrin de dilluns a dissabte i mantenen la tradició de fer anar el forn a llenya, aconseguint així el sabor més tradicional. Els podeu trobar al seu Facebook.
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.
