Vilafranca acollirà el 28 de gener una jornada formativa sobre truficultura. L’activitat l’ha organitzat l’Ajuntament de la localitat després de l’interès mostrat pels truficultors del municipi.

L’activitat es desenvoluparà a la sala d’actes de la Casa Social. L’enginyera agrònoma Llum Codina Romero oferirà una xerrada sobre els criteris bàsics per desenvolupar una plantació productora de tòfona negra.

A la vesprada es visitarà una plantació i hi haurà una demostració de recerca de tòfona amb gossos.