El dilluns 8 de desembre es celebrarà a Morella la segona edició del mercat de productores locals “Sabers Rurals”, que organitza l’associació La Riscla amb la col·laboració de l’ajuntament de la localitat
Una dotzena de productores de les comarques dels Ports i del Maestrat ocuparan el centre de Morella el dilluns del pont de la Constitució per oferir els seus productes i serveis a veïnat i visitants, així com també donar a conéixer els seus projectes de primera mà. Vins, cervesa, vermut, formatges, torrons, ametlles, oli, mel, safrà, roba sostenible, gravats, serigrafies i dissenys. I tots amb una cosa en comú: estan produïts de forma local i sostenible en entorns rurals propers.
En aquesta segona edició el mercadet s’ubicara a la plaça dels Porxes entre les 11 i les 15h, i comptarà amb una sessió musical en viu de la mà del punxadiscos Voro per amenitzar l’hora del vermut. “En aquesta segona edició hem canviat la ubicació, intentant ocupar el centre del poble per guanyar en visibilitat i pas de vianants tenint en compte que es un festiu important i hi haurà molta gent, i també pel fet que s’han afegit noves paradistes després de l’experiència de l’any passat ja que va funcionar molt bé”, afirmen des de l’associació La Riscla. Els organitzadors esperen que aquest mercat es consolide i que cada any ajude a donar visibilitat i vendes a productors i productores locals de les nostres comarques: “Des de l’associació considerem molt important donar espai a projectes transformadors que aposten per un model de vida i de treball en entorns rurals, i que ho fan sota criteris ètics, de sostenibilitat i de respecte amb l’entorn i el territori on s’ubiquen”.
Per la seua part, des de l’Ajuntament de Morella agraeixen a l’associació La Riscla l’organització d’aquest mercat per segon any consecutiu, així com el fet de generar una activitat oberta per tot el veïnat durant el pont festiu. En paraules de l’alcalde Bernabé Sangüesa «És molt important apostar per tota aquella activitat econòmica que traga un producte de la terra i que al mateix temps la cuide i la respecte, així com també apostar per tots els emprenedors que lluiten per fer seguir viu un territori que té molt a oferir si valorem el que som i el que tenim, i no ens venem a un model que va en contra del nostre futur com és actualment el dels macroprojectes energètics».
