- L’estand de Castelló Ruta de Sabor inclou a 27 productors de la província
Aigua de Benassal, Productos Adell, Rosamelia i Torró Blasco participen baix el paraigua de Castelló Ruta de Sabor a Gastrònoma 2019, la fira gastronòmica del Mediterrani, que es va obrir el passat diumenge i tancarà avui dimarts. La cuarta edició compta amb la participació de 27 productors castellonencs que tenen l’objectiu de mostrar la qualitat i varietat gastronòmica provincial.
40 estrelles Michelin, 50 sols Repsol, 13.000 m2 de fira, 300 estands… són algunes de les xifres d’aquesta edició en la que es reuneixen grans cuiners fabricadors, distribuïdors, xicotets comerciants i artesans. Van visitar ahir aquesta edició, entre d’altres, el president provincial, José Martí, i l’alcalde de Forcall i diputat provincial, Santi Pérez.
Granja Boverals, Coop. AG San Isidro, Licores Nelet, Magistratus, Turrones Agut, Cooperativa Viver, Manantial de Almedíjar S.L, Bodega Flors, Fruits de la Terra, Mas de Rander, Masía dels Fumeros, Salsas Artesanas F. Gil, Dulces La Cartuja, Cafés Balancilla, Licores Artesanos de Burriana,Bodega Almarós, Tomata de penjar d´Alcalà, Olis Cuquello, Vicent Pan, Barón d’Alba, Bodega Bellmunt i Oliver, Organía Oleum S.L., i Belluga Gourmet, són la resta de productors provincials presents a l’edició 2019.