-Nota de premsa-
Les Jornades de la Trufa són un referent de la cuina de qualitat a la Comunitat Valenciana i es presentaran la setmana que ve. Aquest any, onze restaurants participaran en aquestes oferint menús protagonitzats pel “diamant negre”. El divendres 23 de gener se celebrarà l’acte en el qual es donaran a conèixer els menús, es podran degustar plat i, aquest any, es lliurarà el premi Patronat de Turisme. Les jornades se celebraran fins al 15 de març i durant les mateixes, hi ha programats diversos show-cookings, que tindran lloc els divendres a la nit, i tres degustacions de productes del territori, que es realitzaran els dissabtes a la vesprada. Així, l’agenda gastronòmica serà la protagonista de les properes setmanes a Morella.