- Els preus oferits són inferiors en aquesta campanya als costos de producció
La Unió Llauradora indica que els diversos factors meteorològics adversos, sobretot la sequera, estan provocant uns rendiments de l’ametla inferiors als previstos en aquest inici de la recol·lecció en la Comunitat Valenciana. La mitjana del descens de rendiment gra és del 6%.
A més d’aquesta circumstància, la recent DANA, amb pluges i forts vents, ha tirat al sòl una part de la collita, la qual cosa dificulta les tasques de recollida de l’ametla en les zones productores del nostre territori.
Paral·lelament a aquesta situació, els preus oferits als llauradors són molt baixos. D’unes cotitzacions de 3,50 euros/kg hem passat a tractes de compravenda de només 2,80 €/kg. Ricardo Beltrán, responsable del sector de l’ametla de LA UNIÓ, assenyala que “els preus se situen per davall dels costos de producció i estem totalment indefensos davant l’actitud de les empreses comercialitzadores que ens continuen perjudicant”.
En aquest sentit, es destaca que els comercialitzadors d’ametla continuen important ingents quantitats d’ametla procedents dels Estats Units i deixen d’apostar pel producte d’ací de proximitat i amb una qualitat evident. “El valor afegit de la qualitat de l’ametla de la Comunitat Valenciana pràcticament ha desaparegut”, indica Beltrán.
Tampoc ajuda a l’ametla autòctona el fet que les IGPs Torró de Xixona i Torró d’Alacant pretenguen modificar el plec de condicions per a suprimir qualsevol referència a l’origen de les matèries primeres que utilitzen en la fabricació dels torrons emparats, davant la qual cosa LA UNIÓ va presentar ja un document d’oposició en el qual demanava textualment que “amb les seues respectives modificacions varietals, les ametles utilitzades per a l’elaboració de torrons de la IGP han de procedir de les seues zones de producció i elaboració situades en les diferents comarques d’Alacant, Castelló i València”.
El recent acord aconseguit pel Govern d’Espanya amb el de la Xina per a permetre l’exportació de la nostra ametla al país asiàtic tampoc s’està notant de moment malgrat les expectatives existents. “Ja veurem com transcorre l’acord, però igual en lloc de beneficiar als nostres productors serveix per a utilitzar-nos de país pont i dirigir l’ametla americana al mercat xinés”, comenta el responsable de l’ametla de LA UNIÓ.
Per totes aquestes qüestions que afecten el sector de l’ametla, LA UNIÓ reclama a la Conselleria d’Agricultura un pla de reconversió d’ametlers de la Comunitat Valenciana que permeta corregir els greus defectes que existeixen actualment: rejovenir l’arbratge, adaptar-se a les noves varietats més comercials i productives. Al mateix temps sol·licita, que, igual que s’ha fet amb altres sectors, que s’habilite una ajuda per les grans pèrdues econòmiques dels últims anys.
