La Fira Internacional de Turisme de Madrid (Fitur) que se celebra aquesta setmana compta amb la presència de diferents estands de localitats castellonenques. Tal es així, que els productes gastronòmics són una part important de la promoció de la província aquestos dies.
D’aquesta forma, tant Formatges de Catí com Aigua de Benassal formen part de diferents estands i els seus productes s’utilitzen en els showcookings i demostracions que s’estan realitzant, com pot ser en la iniciativa de Castelló Ruta de Sabor de la Diputació de Castelló, 8 plats 8 xefs.