L’Ajuntament de Cinctorres ha fet un pas més en la seua lluita i afany per donar a conéixer la història del municipi i de la comarca dels Ports creant, dins del projecte Cinctorres-Dinomania, una proposta gastronòmica basada en l’època dels dinosaures.
Així les coses, en col·laboració amb la Universitat Jaume I, el Restaurant El Faixero de Cinctorres i el Grup Guix de Vila-real s’ha elaborat un menú creat sobre una base científica aportada per paleontòlegs i geòlegs a la vegada que gastronòmica.
Aquesta nova experiència cultural i gastronòmica es coneixerà com Dinomania Gourmet Dinosaur Menu. El pròxim 20 de març a les 14h en el Saló-Menjador de l’edifici del CdT-Castelló en el Grau de Castelló s’oferirà un dinar degustació dels plats que componen el menú per a donar a conéixer la proposta.
VA SER NOTÍCIA A DIADIA