El xef Miguel Barrera ofereix una classe de cuina a Portell

276

El proper dia 16 de desembre el xef Miguel Barrera, cuiner amb una estrella Michelin al seu restaurant Cal Paradís de la Vall d’Alba, oferirà una classe de cuina a Portell. La tòfona serà un dels elements centrals. I és que Portell és un municipi productor de tòfones i compta amb un centre de iofilizació d’este producte.

La classe de cuina es desenvoluparà al local cultural del Corro a partir de les 18h i està oberta a tots els veïns i veïnes que vulguen participar en l’esdeveniment.

L’alcalde de Portell, Álvaro Ferrer, ha agraït a Miguel Barrera seva disposició per a acudir fins al municipi per oferir els seus coneixements a tots els que es vulguen apropar.