La Mata acollirà una jornada cultural entorn del safrà i del seu cultiu el pròxim diumenge 12 de novembre. Per un costat, un viatge al passat per entendre i contextualitzar la importància i la tradició d’aquest producte en les terres dels Ports. Per un altre costat, una visita a un camp de safrà en floració que permetrà conéixer de primera mà les seues característiques essencials.
La jornada completa, organitzada per Viu Els Ports, té una duració aproximada de 4 hores. Consisteix en, a més de la visita, conéixer i realitzar el procés de recol·lecció i desbrinat, un xicotet tast de producte, esmorzar i una ruta guiada interpretativa pels paisatges de l’entorn de la Mata, descobrint tota la història al voltant d’aquesta preuada flor, així com la visita guiada a la localitat.
Per participar cal formalitzar la reserva en: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe0GvHVZ0gWmu8GYM6wVEpr_3e7dFtfnaxu8wqKb_k7f6pvdw/viewform
