Catí organitza un taller per elaborar el formatge tradicional del Maestrat

698
El·laboració de formatge

-Diadia-

Durant tots dies del pont Catí ha organitzat un complet programa d’activitats per a veïns i visitants. Aquests dies a la localitat es pot gaudir de la gastronomia local amanida amb productes trufats que han preparat en diferents establiments del municipi.

Així mateix ahir nens i grans van participar en un interessant taller per elaborar formatge. D’aquesta manera es va rememorar la tradició formatgera del Maestrat. I és que a Catí funciona a ple rendiment la formatgera més premiada de les comarques de Castelló.

A més a l’antiga Llotja ja es pot visitar el pessebre que han elaborat “Dones de Catí”.

Demà dilluns s’ha previst un taller formatiu sobre les propietats de les plantes medicinals.

El·laboració de formatge

El·laboració de formatge