L’esperit muntanyenc que es respira a Ares del Maestrat no només es sent caminant per sendes o gaudint dels paisatges que s’albiren des del seu terme. El municipi acull jornades de difusió de l’esport de muntanya on destaca una afició basada en el respecte cap a la natura i cada un dels elements que formen part d’ella. El saló multiús, així doncs, va ser el lloc triat per a presentar una sessió audiovisual amb xerrada inclosa i la comunicació d’un llibre sobre el GR-7.
Pel que fa al documental filmat, es va projectar ‘Cervino, la muntanya perfecta’ amb la participació del ponent Pascual Fuster que va explicar la seua experiència escalant una de les muntanyes més mítiques del món. Una peça documental que parla sobre la mística d’aquest pic, un dels més alts de la cadena dels Alps a quasi 4.500 metres sobre el nivell del mar.
Després, l’autor Santi Tena va donar a conéixer la seua publicació: un foto llibre que documenta i explica el procés de pintar i assenyalar el traçat del sender GR-7 en el tram Ares del Maestrat-Benassal que va dur a terme el mateix Pascual Fuster. El GR-7 creua per l’Alt Maestrat en el seu camí peninsular de Tarifa fins a Andorra per a continuar pel continent europeu.
