Curs carnissers i cuiners Ares

Ares del Maestrat acull hui divendres un curs destinat a carnissers i cuiners. Assistiran 30 professionals que volen conèixer nous talls i presentacions de carn de corder. La proposta formativa, gratuïta, tindrà lloc a les 17.30h en el local multiusos d’Ares del Maestrat. El curs està organitzat pel Concurs de gossos de rabera d’Ares del Maestrat i compta amb la col·laboració de Corder del Maestrat i l’Ajuntament d’Ares.